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お好み焼き カロリーと太る食べ方太らない食べ方!&大阪美味しいお好み焼き屋さん

   

お好み焼きは太る!?
むしょうに食べたくなることがある、お好み焼き・たこ焼き。でもどちらも太るイメージのあるメニュー。ダイエット時にはNG? と思うことも。
そんなお好み焼き・たこ焼きとダイエットの関係に関する疑問にお答えます!



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お好み焼きは意外に栄養満点!
お好み焼きの主な素材は、キャベツ、たまご、豚肉、小麦粉など。
ひとつの料理で、三大栄養素(たんぱく質、炭水化物、脂質)を含み、キャベツたっぷりで栄養バランスも悪くはありません。
したがって、太るイメージを持ちがちなお好み焼きですが、実は選び方と食べ方次第でダイエットに向いている料理でもあります。


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お好み焼きの主な素材、栄養素は



豚肉。。。糖質の燃焼に効果があるビタミンB1を多く含んでいます。
ただし、脂の多い部位が大量に入っているとカロリーアップの原因に。


たまご。。。卵黄に含まれるコリンという栄養素には中性脂肪の量を調節する働きがあると言われています。


キャベツ。。。野菜なのでカロリーも低く、ビタミンやミネラルも豊富。ダイエット中もたくさん食べたい野菜のひとつです。


小麦粉。。。良質のでんぷんがほとんどで、たんぱく質やビタミンミネラルも含みます。太るイメージですが脂肪分の少ない素材です。


天かす。。。美味しさのために欠かせない素材ですが、大さじ1杯分で約30kcalほどあるので、入れすぎには要注意。


お好みソース……カレースプーン1杯で約25kcal程度。こってりしているように感じますが、実はノンオイルの調味料。甘さを調整した低カロリータイプのものも市販されています。


麺・マヨネーズ・チーズ・餅は要注意


大好きな方も多いはず。焼きそばやうどんを入れるメニュー。実は残念ながら、これらはカロリーアップの元凶となってしまいます。
麺類は250kcal程度のアップ、お餅も130kcal程度のアップになります。
また、チーズが入るだけで70~100kcalのアップ、マヨネーズはカレースプーン1杯量で約100kcalあります。味の点からは不可欠な「天かす」も、正体は揚げ物の衣。たくさん入れるとカロリーアップするので要注意です。


カロリーの高いお好み焼きメニュー紹介


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こちらのメニューは一枚当たり600㌍を超え、お店によっては1000㌍を超えるものも。。。


×もちチーズ
×もち明太
×モダン(麺入り)
×広島焼き(麺入り)
×マヨネーズ増量のお好み焼き
×肉多めのお好み焼き
ダイエットには控えた方がよいでしょう。


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カロリー控えめ、ダイエット向きお好み焼きメニュー


こちらのメニューは、比較的カロリーが控えめ。ダイエット中はこちらを選びましょう。


○ベーシックなお好み焼き
○海鮮・魚介類系
○キムチ
○牛スジ

太らないお好み焼きの食べ方



メニュー選びでは、・シンプルなお好み焼き・魚介類を具にしたもの
をチョイスしましょう。食べるときはソースはOKですがマヨネーズは控えめにするか、かけないでいただきましょう。
一枚分食べる程度であれば、500kcal未満であることも多いでしょう。栄養バランスも比較的良いお好み焼きなので、ダイエット中も安心。ちなみに、もんじゃ焼きもシンプルなものほどカロリーは低く、粉の量が少ないのでお好み焼きよりもカロリーは控えめです。

更には、お好み焼きとの食べ合わせとして枝豆、海藻類、ドレッシングのかかっていないサラダ、など食物繊維を含む野菜を先に食べてから食べ始めると、血糖値の上昇が緩やかになり少しでも体脂肪になるのを防げると言われています。




美味しいお好み焼き屋さんin大阪



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つる家 最寄り駅:東梅田駅,天満駅
 お好み焼きの王道を行く、典型的大阪のお好み焼き屋!

[東梅田]
住所:大阪府大阪市北区小松原4-6
営業時間:(月~金)
17:00~22:30LO
(土、日、祝)
11:00~22:30LO
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日:不定休 (月曜不定休)
[天満]
住所:大阪府大阪市北区天神橋4-11-18
営業時間:11:30~14:00(月~金) 16:30~24:00(月~土)
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日:木曜日
366088c7dae1-1690-4d33-a34b-f4a9fe42ae08_m出典 TABELOG.COM



美津の 最寄り駅:日本橋駅
 こちらは道頓堀にある山芋焼(山芋100%)が一番人気のお好み焼き屋さん。
住所:大阪府大阪市中央区道頓堀1-4-15
営業時間:11:00~22:00
ランチ営業、日曜営業
定休日:無休

さとみ 最寄駅:近鉄今里
こちらのお店には二つの名物があります。一つはそばロールでいわゆるオムそばの発祥のお店だということです。二つ目はおでんの具材入りのお好み焼きです。よく味の染み込んだおでんをお好み焼きの生地の上に、それがあたりまえの如く普通にのせて焼きます。
住所:地下鉄今里駅、JR桃谷駅から各徒歩20分
今里駅(近鉄)から991m
営業時間 :11:30~(L.O24:00)
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日: 水曜





是非食べてみて下さい!(^^)!

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